Posts

Showing posts with the label গুড়ের_নারকেল_নাড়ু_রেসিপি

নারিকেলের লাড্ডু দিয়ে মিষ্টিমুখ | How to make Coconut Laddu?

Image
নারিকেলের লাড্ডু দিয়ে মিষ্টিমুখ              ⏩⏩  Watch On YouTube 👈 মিষ্টিমুখ মানেই লাড্ডু। লাড্ডু আবার সৌভাগ্যেরও প্রতীক নারকেলের লাড্ডু সাধারণত গুড় দিয়ে তৈরি করা হয়। সাধারণত লাড্ডু তৈরি হয় তাজা বা হিমায়িত এবং কোরানো নারিকেল দিয়ে লাড্ডু বানানোর আগে কিছু প্রস্তুতি থাকে সেগুলো হয়ে গেলে লাড্ডু বানানোর প্রস্তুত প্রণালী দেখে বানিয়ে নিন লাড্ডু লাড্ডু এই উপমহাদেশের বিখ্যাত মিষ্টি। আগে নারিকেলের লাড্ডু ভ্রমণকারী এবং যোদ্ধাদের দেওয়া হত সৌভাগ্যের জন্য। তাই, উপহার হিসেবে আপনিও দিতে পারেন নারিকেলের লাড্ডু। সাধারণত লাড্ডু বানানো উচিত তাজা কোরানো নারিকেল ও গুড় দিয়ে। কারণ এই উপমহাদেশে এটিই ছিল সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ্ধতি। কিন্তু তাই বলে এই নয় যে চিনি বা সুগার-ফ্রি লাড্ডু বানানো যাবে না। চলুন দেখে আসি কীভাবে বিভিন্ন ধরণের নারকেল ও মিষ্টি উপাদান দিয়ে সুস্বাদু নারকেলের লাড্ডু তৈরি করা যাবে – নারিকেলের ধরণ – ফ্রেশ নারকেল এই লাড্ডুর জন্য সেরা। কিন্তু আপনি চাইলে ফ্রোজেন নারকেল দিয়েও তৈরি করতে পারবেন। ফ্রোজেন নারকেল হলে, অবশ্যই কাঁচা নারকেল হতে হবে।  মিষ্ট...